UndeRavenWood,
давайте попробуем по пунктам разобраться.

По поводу веса.
На самом деле вес разнится очень сильно. В первую очередь это зависит от родителей щенка. Для понимания-у меня старшая собака Петра в нормальной (неперекормленной форме) весит 20,5 кг, ее же дочь Жорик - 24. При этом другая дочь Петры - Луня-весит 18 кг. В принципе, насколько крупной будет собака-можно предположить еще при рождении щенка, исходя из его веса. И главное-суки чаще всего мельче и легче кобелей.

По поводу таскания.
И и поднимаем, и таскаем)) У нас вообще в семье есть ритуал, что после выставки, сразу по выходу старшей из ринга-папа должен обязательно ее на ручки взять. Ну папа-мужчина. Мне, конечно, проблематичнее их тягать. Но тоже могу.
И тут мы приходим к определенному уточнению деталей. Вы планируете только сами ее поднимать, или возможен вариант , что мужчина поднимать будет? Есть ли у вас машина? Просто смысл в том, что редко кто живет рядом с ветклиникой-и чаще всего вопрос тягания краткосрочный-от и до машины.
Что важно-в состоянии аффекта человек может поднимать и переносить тяжести намного превышающие 20 кг.

Но вариантов, когда может понадобиться переносить собаку из-за случившегося ЧП-единицы. И у большинства собачников таких событий за всю жизнь не происходит. Это я к тому, что конечно, надо быть готовым ко всему. Но и зацикливаться на этом не надо. Как говорится, мысли обладают свойством притяжения.
Тьфу-тьфу-тьфу, но порода по здоровью непроблематичная. Дикие игры бушиков редко приводят к конкретным травмам, например.

По поводу в принципе травм -зарекаться, конечно, нельзя. Но в большинстве случаев это зависит от соблюдения техники безопасности и от наличия/отсутствия воспитания собаки. Для понимания -умение не подбирать с земли, хождение на поводке в небезопасных местах и т.п.   

Ну и под конец хочу написать в целом по ситуации. Только ради бога-не обижайтесь.
С одной стороны вы очень правильно и разумно подходите к выбору собаки. Но с другой стороны - вот все это не самое важное. Как говорится-волков бояться, в лес не ходить. Просто при выборе собаки имеет смысл в первую очередь руководствоваться несколько иными вещами -например, насколько данная порода подходит вам по темпераменту, готовы ли вы с ней заниматься, потенциальное здоровье собаки(100% никто не может обещать, но тесты у родителей важны и снижают риск), характер собаки. Т.е. в целом-подходит ли вам в принципе эта порода. Ну а возникающие проблемы можно решать по мере возникновения.

П.С. Но таки аптечка для собак в нашем доме больше в несколько раз, чем аптечка для двуногих))))на всякий пожарный случай))

Да, вес кобелей также варьируется, но это явно ближе к 28 кг..ну плюс/минус))

Могу сказать только за себя и своих собак и щенков))) Но предполагаю, что в целом у всех так. Они отлично относятся к тасканию на руках))))))))))))))Особенно, если в детстве набаловать. И гладиться тоже очень любят.

NatalyaDasёna, ну почему ж сразу плохой? Баловать щенка можно,но лучше не стоит.Т.е. когда он делает все сам- это как раз самое правильное воспитание)))